Klassisk sondemad gjorde sønnen dårlig: Så skabte Line sin helt egen produktkategori

Mad er duften fra køkkenet, smagen af gode råvarer og følelsen af at være en del af familiens måltid. Men da Line Lindhardt Pedersens søn Otto på grund af en hjerneskade fik brug for sondemad, blev måltider efter kort tid forbundet med kvalme, opkast og oppustethed.

Traditionel sondemad kan nemlig hos nogle brugere give flere former for ubehag, og alt for mange gange blev sønnen Otto utilpas.

Det kunne Line og hendes mand ikke være i, og den lokale iværksætter besluttede sig for, at hun ville dedikere næsten alt sin tid på at finde en langt bedre løsning. 

Ved familiens spisebord i Kolding begyndte den ingeniøruddannede mor derfor at udforske alternativer baseret på rigtige ingredienser, for hvorfor skulle mennesker med et behov for sondemad ikke kunne få mad lavet af de samme råvarer som resten af familien?

Svarene kom og blev til virkelighed med virksomheden Bellyfood, der udvikler og fremstiller økologisk sondemad baseret på naturlige, blendede ingredienser.

"Bellyfood udspringer af et helt konkret behov i vores familie, hvor min søn gav mig idéen til at tænke anderledes om sondemad. Og anderledes i den forstand, at jeg ville opfinde en helt nye produktkategori", siger Line Lindhardt Pedersen.

Idéen var personlig, men ambitionerne voksede hurtigt ud over familiens hjem. Line ville skabe flere valgmuligheder og en bedre hverdag for børn og voksne med sonde. Det krævede mere end omsorg og en god opskrift. Det krævede en iværksætter, som blev ved.

I omkring tre år arbejdede Line på at få de første produkter, der alle skulle igennem en omfattende godkendelsesproces.

Hun insisterede på sin løsning i en branche, der stort set ikke havde forandret sig i mange år. Vedholdenheden gav resultat: Bellyfood blev den første virksomhed i EU til at få sondemad af naturlige råvarer godkendt til offentligt tilskud i Danmark.

Siden er der kommet bestillinger fra private samt recepter fra Rigshospitalet og Skejby Sygehus. I 2026 blev Line desuden kåret som Årets Handiprenør. Med prisen fulgte 50.000 kroner og adgang til et investornetværk, der kan åbne nye døre for virksomheden.

"For os handler det ikke kun om at udvikle et produkt, men om at skabe flere valgmuligheder og mere værdighed i hverdagen for mennesker, der lever med sonde, og deres familier".

Nye lande og udbud

Foruden recepter fra samtlige hospitaler i Danmark er Bellyfood også blevet godkendt af den svenske udgave af Lægemiddelstyrelsen, og så forsøger Bellyfood at etablere sig på det hollandske marked. 

Men med hvert land, Bellyfood satser på, starter godkendelsesprocesserne mere eller mindre forfra.

Selv om Bellyfood er den første producent i EU, som har fået den danske Lægemiddelstyrelsens godkendelse til, at sondemad fremstillet af naturlige og blendede råvarer kan opnå en såkaldt grøn recept (et tilskud, som kan gives til ernæring ved hjælp af sonde), kan det ikke uden videre overføres til andre lande. 

"Det er virkelig tidskrævende og omfattende for os, når vi går ind på et nyt marked. Og vi konkurrerer med nogle af verdens absolut største fødevareproducenter, der også er i markedet for traditionel sondemad. De selskaber har desuden en lang historik i forhold til at vinde udbud, og der er det svært for en lille aktør som os at konkurrere", forklarer Line Lindhardt Pedersen. 

Et reelt tilbud

Så hvor er virksomheden i dag? Bellyfood har fundet den rigtige producent i Frankrig, der samtidig er blevet medejer af virksomheden, salget vokser og markedsandelen i Danmark har været støt stigende de seneste par år.

Det betyder også, at Bellyfood på udvalgte sygehuse og institutioner kan tilbydes patienter eller sondemadsbrugere. 

Samtidig har virksomheden fået nyt kontor i den sydlige del af Kolding med plads til udvidelse og som ligger lige oven på virksomhedens eget lager. Det gør mange ting væsentlig nemmere, og det gør det nemmere at samle Bellyfoods seks medarbejdere. 

"Generelt har vi løftet vores salg, og på trods af de omfattende godkendelsesprocesser. Både herhjemme og i udlandet er vi blevet et reelt alternativ flere steder. I den kommende tid vil vi blandt andet rette ekstra fokus på at vinde nogle flere udbud, for det vil kunne rykke os et nyt sted hen", siger iværksætteren.